第58回日本動脈硬化学会総会・学術集会

合同シンポジウム2(日本ポリフェノール学会)|栄養と動脈硬化

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合同シンポジウム2(日本ポリフェノール学会)|栄養と動脈硬化

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Email : jas58@sunpla-mcv.com
 

セッション詳細

座長
近藤 春美(日本大学 生物資源科学部 バイオサイエンス学科)
座長
小倉 正恒(順天堂大学 医療科学部 臨床検査学科)
JS2-1. ポリフェノールと動脈硬化:摂取量調査が示す予防的意義
岸本 良美 (摂南大学 農学部 食品栄養学科)
JS2-2. 酸化LDL 受容体LOX-1 の発見とその病態生理学的意義の解明から食品由来物質を含むLOX-1 アンタゴニストの可能性展望まで
沢村 達也 (信州大学 医学部 分子病態学)
JS2-3. ポリフェノールの抗動脈硬化症・抗高脂血症・抗肥満作用
長岡 利 (岐阜大学 高等研究院 先制食未来研究センター)
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